В этом году светлый праздник Пасхи и православные, и католики отметят в один день - 24 апреля. Многие из них поставят на стол блюда, которые готовят только раз в году, специально к этому празднику - пасхальный кулич, творожную пасху и традиционные пасхальные крашеные яйца. Отметить Христово Воскресение и встретить весну приглашает Волгоградская областная ярмарка.
Тепло пришло!
Пасха - самый главный праздник православной церкви. В этот день принято поздравлять не только самых близких родственников, но и просто знакомых и даже прохожих людей. Веселые пасхальные народные гуляния традиционно разворачивались на Руси еще шире, чем в Новый год и на Масленицу.
В Волгограде яркие торжества будут проходить во всех районах города, а подготовиться к празднику - купить красивые вкусные куличи, яйца, пасхи и другие праздничные яства от ведущих волгоградских производителей - можно будет на Волгоградской областной сельскохозяйственной ярмарке, которая каждые выходные работает на площади перед Дворцом спорта.
В ближайшие выходные - прямо накануне светлого праздника Пасхи - здесь будет особенная веселая и гостеприимная атмосфера. Для создания предпраздничного настроения на ярмарке будут звучать казачьи и русские народные песни. Даже фермеры и продавцы, которые приезжают на ярмарку из всех районов области, постараются украсить свои рабочие места и наденут светлую праздничную одежду. Организаторы обещают, что площадь перед Дворцом спорта приобретет особенно радостный и светлый вид, наполнится музыкой, доброжелательным отношением и гостеприимством.
В это воскресенье, наконец, закончится Великий пост, и православные христиане смогут смело приобретать мясо и рыбу к своему столу. А чтобы праздничный пасхальный стол был красив и радостен, надо приготовить любимые блюда из самых качественных и свежих продуктов. Разнообразное мясо, живая и соленая рыба, овощи, а также бакалея, молоко, сыры - вот далеко не полный перечень продуктов, представленных на Волгоградской областной сельскохозяйственной ярмарке. А так как торгуют здесь сами же производители, то каждый покупатель может быть уверен, что приобретаемый товар - самый свежий, здоровый и качественный.
Руководство волгоградского Дворца спорта, на территории которого размещается областная сельскохозяйственная ярмарка, продолжает привлекать на свою торговую площадку новых фермеров и частных предпринимателей со всей Волгоградской области. Хочется отметить, что с самого дня открытия ярмарки - 15 октября прошлого года - цены на аренду торговых мест не поднимались! Этот важный фактор привлекает сюда все новых и новых участников.
Но руководители ярмарки не ограничиваются только привлечением новых арендаторов, а стараются обеспечивать их рабочие места дополнительным комфортом. Например, в этом месяце приобрели специальную морозильную камеру объемом 20 тонн для мясной продукции.
- Мы соблюдаем все требования по хранению продукции наших фермеров, - пояснил директор учреждения «Универсальный спортивно-зрелищныйкомплекс Волгоградскихпрофсоюзов»,организаторВолгоградскойобластной сельскохозяйственной ярмарки Сергей Близнюк. - Это гарантия ее качества в течение всех трех дней работы ярмарки. Если в первый день товар не был распродан, его сдают в морозильную камеру, где он и хранится до следующего дня.
С наступлением теплых дней мясо, рыба и другие скоропортящиеся продукты будут храниться в «морозилке» постоянно и доставаться оттуда по мере опустения прилавка. Впрочем, как показывает опыт, надолго они там не задержатся: мясо, рыбу и молоко покупатели разбирают уже к обеду.
Вообще в этом году Волгоградская областная ярмарка переходит на круглогодичный режим работы. Ожидается, что 15 мая организаторы устроят фермерам 2-недельные каникулы, чтобы за это время обновить оборудование, прилавки и установить дополнительные охлаждающие установки.
Кстати, с началом дачного сезона ассортимент ярмарки пополнился саженцами, семенами и рассадой для дачников. Большой выбор сертифицированных молодых деревьев и рассады теперь доступен каждому любителю работ на дачном участке.
Реклама.
Немає коментарів:
Дописати коментар